Geht runter wie Öl
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Beschreibung
Termin: Montag, 26.02.2024 von 18:00 bis 22.00 Uhr, Christian Pötter
Kochen mit regionalen Ölen
Leckeres von „Pöttys Küche“ mit regionalen Ölen von „Hof Künne“
Christian Pötter, seines Zeichens Hobbykoch aus Leidenschaft, zeigt an diesem Abend, wie einfach und lecker es sein kann mit den regional angebauten Ölen von Hof Künne aus Eggermühlen ein kreatives Menü zu zaubern. In geselliger Runde wird zusammen mit euch geschnippelt, gekocht, gerührt, probiert und im Anschluss verzehrt. Während der Kochgänge vermittelt Stephan Künne einen Einblick in die umfangreiche Produktion seiner verschiedenen Rein- und Würzöle.
Deren Anwendungsmöglichkeiten werden während der Zubereitung verdeutlicht und runden den Abend kulinarisch ab.